在我国民间有一个美丽的传说：苏东坡被贬官至海南儋州，在一个阳光明媚的日子，苏东坡游走于珍珠产地，了解南海珍珠，路遇一位老珠农，便闲谈起来；这位老珠农略懂文墨，得知来客是名满天下的大文豪苏东坡时，更加热情的招待了他，并拿出自家的佳酿款待苏东坡。 珠农跟苏东坡介绍了珍珠的采撷过程及珍珠的神话传说，谈到高兴处，珠农取出暗藏于竹筒内的几颗珍珠，原来这是珠农藏的品质优良的珍珠，苏东坡细细观赏着掌中的珍珠，看见一颗颗珍珠凝重结实，浑圆剔透，璀璨晶莹，光彩夺目，用手指轻轻抚摩，比丝绸还要润泽细腻，禁不住连连赞叹； 在这高兴时刻，珠农却一声长叹，一脸愁容，细问才知，珠民下海采撷珍珠非常危险与艰辛，除此之外官府又以沉重的珠税来鱼肉百姓，使得珠民生活困顿，苏东坡听后不禁气愤又黯然神伤！ 正在此时，一阵阵刺耳的锣声传来，原来是官府的人又过来收珠税的。 珠农赶忙起身取出一个竹筒，拿出一些颗粒小些，品质没那么好的珍珠出来；而此时，苏东坡怕珠农藏的好珠被人识见，急中生智，赶紧将珍珠放进酒壶中；官吏见珠农交的珠子品质不怎样，在屋内查找了一番未果，便恶狠狠的走了，苏东坡目睹了这一幕，不由得想起了杜甫《石壕吏》中的名句：“吏呼一何怒，妇啼一何苦！” 待官差走远后，两人一边闲聊，一边喝酒，还未放下酒杯，两人便觉酒比之前香醇了许多，诧异不已，此时，苏东坡恍然大悟跟珠农说起刚为躲避官吏，将珍珠放进酒壶了，珠农采珠一辈子，现在才知将珍珠放进酒中使酒更加香醇美味； 苏东坡意外发明的珍珠酒，伴随着他的英名，先是在南珠之乡流传开来，继而传到了全国各地出产珍珠的地方，后来还传入了宫廷。珍珠酒不但酒味香醇，还有去翳明目、镇惊安神、健脾益肝、养颜美容、补气生津、强身健体和延年益寿之功效。眩·珠宝，您身边的珠宝美学专家！关注微信公众号（御见珍珠）：yujianzhenzhu，获取更多不一样的资讯！